Dokonalý jablečný dezert s malinami a jablečným pyré

Dezert nemusí být nutně nezdravý... a nemusí se po něm tloustnout. Tenhle jablíčkový dezert s malinami a jablečným pyré, který je úplně bez přidaného cukru či sladidel, dokonale uspokojí potřebu dát si ke kávě nějaký zákusek po jídle. Můžete si ho dát ještě horký a nebo vychlazený z lednice. V obou případech je to mňamka - prostě láska! Jediné, co je tam v rámci metabolicky vstřícných doporučení navíc - je troška malin (pro tmavě rudou barvu a voňavější chuť), což v tak malém množství nevadí. A zase se tady ukazuje, jak aranžmá jídla hraje velkou roli. Tohle je vlastně „jenom“ podušené a redukované jablko s malinami a s kořením. Snadný jako facka! Ale když bych měla jablko sníst jen tak, neuspokojilo by to moji touhu po krásném, načinčaném, sladkém dezertu, jako z cukrárny. V této podobě to dokáže.  Tento dezert si tedy můžete dát po hlavním jídle, aniž byste jakkoli porušily metabolicky a hormonálně vstřícné principy. Tak a teď už pojďte na to!

Tohle budete potřebovat

Porce jsou ilustrativní a odpovídají redukční fázi pro ženu vážící cca 65 - 80 kg.

  • 1 středně velké jablko
  • 2 pol. lžíce malin
    Mohou být čerstvé i mražené.
  • 1 pol. lžíce jablečného pyré
    Můžete si ho vyrobit doma nebo použít bio pyré.
  • Koření: 1 čaj. lžička skořice, 1 čaj. lžička vanilkové esence (nebo 1/2 vanilk. lusku)
  • Navíc: pár lístečků zelené voňavé máty - na ozdobu

Takhle postupujte

  • Jablko nakrájejte na malé kousky, přihoďte 2 pol. lžíce malin a podlijte troškou vody aby se v ní mohlo ovoce pár minut dusit do měkka.
  • Přidejte 1 čl skořice a vanilkovou esenci.
  • Promíchejte a přiklopené pokličkou poduste do změknutí (cca 5 minut nebo dle potřeby).
  • Ovoce pustí šťávu.
  • Poté pokličku odklopte a šťávu nechte na silném plameni "redukovat"- trocha by jí tam měla zbýt, ale neměla by být řídká.
  • Ovoce servírujte v misce, ozdobené lžící jabl. pyré a lístky máty (ty na fotce nemám, protože jsem ji neměla po ruce).

Tip

  • Pokud dodržujete přísnou redukční fázi v programu Metabolic Balance®, připravte si dezert bez malin (ve 4. udržovací fázi je můžete klidně přidat).
  • Pokud dodržujete redukční fázi podle principů z eBooku 11 tipů jak zhubnout v menopauze, můžete maliny klidně přidat. 
  • Stejným způsobem si můžete připravit téměř jakékoli ovoce - vždy to bude mít jinou chuť, ale směle to nahradí nezdravé zákusky. Vhodné jsou jahody, švestky, broskve, nektarinky, hrušky...

Přeji vám dobrou chuť

Bára 

Jablečný dezert s malinami a jablečným pyré_jak zhubnout v menopauze
Zákusek nemusí být nutně nezdravý. Tenhle jablečný dezert s malinami a jablečným pyré je úplně bez cukru, přitom sladké chuti si užijete ažaž!
Nádherná barva, sladká chuť a přitom žádný přidaný cukr ani sladidlo - jenom přirozený obsah cukru v ovoci. Cukrfree dezert, po kterém se krásně hubne!