Jahodová zmrzlina s avokádem

V horkých dnech bývá pro většinu z nás zmrzlina velkým lákadlem. Pokud ale dodržujeme nějakou dietu zaměřenou na redukci hmotnosti nebo dietu terapeutickou, tedy zaměřenou léčebně na zlepšení zdraví, nebývá zmrzlina na jídelníčku. I pro ženy v menopauze, které prožívají horké návaly, je zmrzlina lákavým "ochlazením". Jak to tedy udělat aby zmrzlina byla úplně zdravá a zároveň dobře chutnala? Těch možností je mnoho. Můžete zamrazit oblíbené ovoce a poté ho rozmixovat na osvěžující sorbet. Můžete použít čerstvé ovoce a k němu přimixovat zmražený banán, díky čemuž získáte jemnou krémovou konzistenci. A nebo si můžete připravit tuhle moji oblíbenou kombinaci. Na zmrzlinu můžete použít různé sladké ovoce. Vhodné je např. mango, maliny, borůvky, jahody apod. Tahle zmrzlina je díky avokádu krásně hedvábná a krémová.  Tuhle zmrzlinu si s klidným svědomím můžete dát po hlavním jídle, aniž byste jakkoli porušily metabolicky a hormonálně vstřícné principy. Tak a teď už pojďte na to! Mlsat jde i zdravě 💜!

Tohle budete potřebovat

Porce jsou ilustrativní a odpovídají redukční fázi pro ženu vážící cca 65 - 80 kg.

  • 120g sladkých jahod
    Můžete použít i jiné druhy sladkého ovoce (borůvky, maliny, mango..)
  • 1/2 většího zralého avokáda nebo 1 menší
    Avokádo musí být správně nazrálé, ani tvrdé ani moc měkké. Struktura by měla připomínat po zmačknutí plastelínu.
  • Koření: vanilkový lusk nebo vanilková esence (není nutné, ale krásně zmrzku ovoní)
  • Navíc: pár lístečků zelené voňavé máty - na ozdobu (není nutné)

Takhle postupujte

Varianta 1

  • Jahody, avokádo a vanilku rozmixujte na hladký krém, dejte do misky zamrazit aspoň na 1 hodinu.
  • Tato kombinace je vynikající i vychlazená - připomíná jahodový termix.

Varianta 2

  • Použijte zmražené jahody.
  • Ty rozmixujte se zralým avokádem a vanilkou a zmrzlinu máte hotovou.

Přeji vám dobrou chuť

Bára 

Jahodová zmrzlina pro Metabolic Balance
Tahle zmrzlina je velmi jednoduchá, obsahuje pouze přírodní cukr z ovoce a proto je vhodná pro hubnutí.
Jahodová zmrzlina s avokádem
Nádherná barva, sladká chuť a přitom žádný přidaný cukr ani sladidlo - jenom přirozený obsah cukru v ovoci. Cukrfree zmrzlina, po které se krásně hubne!