Barevný salát s drůbežími grilovanými plátky
Rychlovka vhodná pro hubnutí, podporu látkové výměny a hormonální rovnováhu. Někdy prostě spěcháme a potřebujeme se i přesto najíst kvalitně. Tohle jídlo je připravené za 2 minutky. Koupila jsem totiž v Delmartu grilované kuřecí plátky, velmi štavnaté, tence nakrájené… No a připravila takový zcela bezpracný salátek, po kterém se krásně hubne, ale zároveň se budete cítit syté. Jo, a pokud byste ty kuřecí plátky náhodou v tom zeleném lupení neviděly, tak jsou tak krásně tenké a šťavnaté, že se v tom krásně barevném salátu prostě ztratily. Bílkovina je zastoupena drůbežím masem, sacharidy s nízkou glykemickou zátěží poskytne \"zelené lupení\", kvalitní tuky zase olej s Omega 3 (použila jsem z vlašských ořechů), za studena lisovaný. Pokud toužíte po příloze, vhodný je plátek 100% žitného chleba (gramáž max. 50g) nebo celožitného knäckbrotu (max. 2 ks).
Tohle budete potřebovat
Porce jsou ilustrativní a odpovídají redukční fázi pro ženu vážící cca 65 - 80 kg.
- 1 porci grilovaných kuřecích plátků z Delmartu (nebo si připravte vlastní) - 130-150g
- 1 porci mix salátů dle chuti – cca 130-150g
- Zálivka: za studena lisovaný olej s Omega 3 (např. z vlašských ořechů), bio jabl. ocet a sůl
- Bylinky podle chuti
- 2 plátky celozrnného žitného chleba (plátek 25g), nebo 2 plátky žitného knäckbrotu
Takhle postupujte
Tohle je opravdu snadný receptík. Ale právě takové recepty nám usnadní začátky s novým způsobem stravování...
- Salát připravte do mísy.
- Přidejte kuřecí plátky.
- Osolte, ochuťte jablečným octem a přidejte 1 pol. lžíci kvalitního, za studena lisovaného oleje s Omega 3 (já použila ten z vlašských ořechů).
- Všechno pěkně promíchejte dohromady a servírujte.
- Můžete a nemusíte přidat 1 plátek žitného knäckbrotu nebo žitného chleba (50g).
Přeji Vám dobrou chuť
Bára
